Alpwirtschaft
Alp
Die Alp Waldnacht ist die grösste Privatalp im Kanton Uri. Die Alp ist auf Gemeindegebiet Attinghausen und Erstfeld. Der Bach grenzt die beiden Gemeinden.
Die Alp Waldnacht liegt westlich vom Surenenpass. 2 Familien bewirtschaften die Alp.
Das Weidegebiet ist von 1400 - 1600 m.ü.M.
Unser Anteil der Alp Waldnacht ist 100 ha.
Dazu haben wir den Oberstafel Guggital für die Rinder gepachtet. Unser Anteil, 5 ha.
Tiere
Unser Treibrecht ist 60.5 Normalstösse. Davon nehmen wir 33 Kühe und ca 65 Stück Jungvieh auf die Alp, Sowie 6 Ziegen und einige Katzen.
Der Alpstall
Die Kühe werden den ganzen Sommer im gleichen Stall gemolken. Die Kühe müssen dadurch weiter zu den Weiden laufen, dafür profitieren wir von einer sehr guten Infrastruktur.
Der Anbindestall wurde 1996 gebaut. Gemolken wird mit der Rohrmelkanlage mit automatischer Selbstabnahme. Die Milch wird über eine Chromstahlleitung direkt ins Käsekessi transportiert.
Damit ist eine sehr saubere und hygienische Milchgewinnung gewährleistet.